Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 210mm Manche:Japonais la plupart des enfants l'utilisaient

la plupart des enfants l'utilisaient pour tailler des crayons

Sa construction robuste et durable garantit une longue durée de vie

Indispensable dans la cuisine de tout chef professionnel

Découvrez l’excellence de l’artisanat japonais avec le Petty AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 135 mm

couramment utilisée dans les régions côtières du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau salée

Gyuto VG-10 Damas Manche en Bois de Rose 210mm Manche:Japonais la plupart des enfants l'utilisaientLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.