⋅ Saveurs équilibrées entre le saké et l'acidité de la prune
⋅ Réhausse le goût du poisson
Fabriqués selon des recettes traditionnelles transmises depuis plus de 300 ans
Un vinaigre de prune savoureux et facile à boire à base de vinaigre de pomme pur domestique composé à 100 % de jus de pomme de la préfecture d'Aomori
Il peut également être utilisé comme condiment pour les plats de viande et de poisson ou comme ingrédient pour les marinades et les sauces
Sauce soja équilibrée ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L Thés parfumés ⋅ Saveurs équilibrées entre leSauce soja artisanale quilibre Idale pour marinades, sauces, sashimi ou plats sauts. Parfait pour un usage quotidien ou en cuisine professionnelle. Une sauce soja classique labore selon la mthode Kioke en utilisant exclusivement du soja, du bl, du sel et de l'eau de source, qui mture pendant plus d'un an dans des fts en cyprs, permettant aux micro organismes naturellement prsents dans le ft d'obtenir une fermentation plus complexe, avec un got et un