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à consommer rapidement
Faux-filet Salers/Angus — 600g
Avec son affinage artisanal et son goût inimitable
Sa chair est bien jaune grâce à son alimentation
sa persillade naturelle et ses arômes délicats font de cette viande une option idéale pour les amateurs de produits authentiques
Côte à l'os Mirandesa maturée gigot à consommer rapidementVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. Prix au KG : 95,25 kg. La Cte los Mirandesa Mature est une invitation au voyage gustatif. Issu dun levage rustique et respectueux au cur du Portugal, ce morceau sduit par sa tendret et son got puissant. Sa belle couleur rouge profond, sa persillade naturelle et ses armes dlicats font de cette viande une option idale pour les amateurs de produits authentiques. Encore peu connue, cette viande rvle la cuisson
