Purée de marrons 4/4 - 879g ss-ss-famille_cafes Ces escargots de Bourgogne sont

Ces escargots de Bourgogne sont assaisonnés au sel

Entre mai et septembre l'arbre fleuri et des bourgeons (les capres) y naissent

Détendu dans un jus de cuisson ou une crème fraiche il accompagnera parfaitement vos volailles et gambas

crustacés

Régalez-vous pour une dégustation nature ou en recettes pâtissières orientales à l’instar des rouleaux ou du Makrout

Purée de marrons 4/4 - 879g ss-ss-famille_cafes Ces escargots de Bourgogne sontLa pure de marrons est idale pour la ralisation de succulents desserts tels que le gteau aux marrons sauce chocolat, le feuillet de pommes au marrons, la tarte Ardchoise ou encore le flan la mousseline de chtaignes. Vous pouvez utiliser la saveur de cette crme pour des recettes sucres sales linstar de la crme brle au foie gras et aux marrons glacs, de la terrine croustillante aux chtaignes ou des dlicieuses ballottines de pintade aux marrons.