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Couteau de cuisine japonais "Yanagi-ba" 200mm OUTINOMI Mais il faudra juste nettoyer

SKU: 77953099681

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Description

Mais il faudra juste nettoyer la lumière qui a été un peu malmenée

ou des angles d'assemblages

Le laminage a une bonne couche d'acier dur qui remonte bien sur les côtés du fer

Les fers sont en acier forgé carboné bi-couche

C'est une poupée de style traditionnel appelé "Tougata"

Couteau de cuisine japonais "Yanagi-ba" 200mm OUTINOMI Mais il faudra juste nettoyerCe long couteau japonais "Yanagi ba" de 200mm de long (longueur du tranchant). Son paisseur est de 3mm en milieu de lame. C'est un couteau de ma marque ponyme. C'est un couteau en acier hautement carbon bi couche. Le manche est de forme octogonale. Il est en palissandre et la mitre (bague en haut du manche) en corne. C'est un couteau fin pour dcouper finement les chairs . Ce yanagiba est simple biseau. Attention! Il s'agit d'un couteau en acier carbon

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