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Vous ne l’emploierez pas seulement pour la cuisine asiatique
Un café qui peut être dégusté tout au long de la journée ou en accompagnement d’apéritifs
elle donnera du cachet à vos foies gras ou vos viandes rouges
il vous faut bien agiter avant l’ouverture et réchauffer le chocolat au four micro-ondes dans un récipient adapté
Sa texture croustillante
Zeste de yuzu - 20g ss-famille_charcuterie Vous ne l’emploierez pas seulementCes zestes de Yuzu apportent de la fracheur et un got lgrement citronn. Le yuzu est un agrume japonais proche de la mandarine et du pamplemousse jaune. Ces zestes se marient avec de nombreux plats de lgumes, de poissons ou de viandes. Le yuzu relve les desserts aux fruits et au chocolat. Ces zestes peuvent galement tre utiliser dans un cocktail. C'est un fruit trs apprci des chefs.
US$ 79.95
US$ 43.95
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