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vinification en cuve tronconique bois avec pigeages légers et quotidiens
Apogée : 2029-2050
Fermentation (FA + FM) et élevage en vieilles barriques (6-7 mois)
Suggestion gourmande: Filet de chevreuil
saint-nectaire fermier affiné
Cave des Amandiers - Alexandre Delétraz - Syrah les Tatzes Valais 2015 >35 vinification en cuve tronconique boisAppellation prcise: Valais Cpage(s): Syrah Vinification & levage: Levures indignes, Longue cuvaison en grappes entires et levage pendant 18 mois en barrique avec 50% de bois neuf. Rgion: Valais Suggestion gourmande: Filet de caille au miel, pices grilles, bouillon de boeuf. Type de vin: Sec Pays: Suisse Couleur: Rouge Apoge : 2025 2035 Conseil de service : Carafe recommand 1 heure Servir : 16 Format: 75cl
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 15.00
US$ 20.00
US$ 19.00
US$ 25.00
US$ 20.00
US$ 25.00
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US$ 15.00
