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n’hésitez pas à nous informer de vos allergies alimentaires ainsi que de vos préférences gustatives
Rehaussé d’une touche de sauce japonaise maison
Maki roll avocat cheese *8
Ce plat met à l’honneur la cuisson sèche au wok qui concentre les saveurs et sublime chaque ingrédient
du poivre de Sichuan
205 California tartare de thon Plateaux pour 1-2 personnes n’hésitez pas à nous informerUn California roll revisit, garni dun tartare de thon cru frachement prpar, accompagn davocat crmeux, de concombre croquant et de riz vinaigr. Envelopp dans une feuille dalgue nori et saupoudr de graines de ssame, ce roll allie textures fondantes et croquantes, avec un got subtil et quilibr. Parfait pour une dgustation raffine et lgre. Allergnes : Contient poisson (thon), soja, ssame, bl (gluten).
