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rappelant la mandarine
et des notes tertiaires de cacao et de cire
un vin qui a été créé grâce à l'utilisation non seulement de raisins typiques de la région mais aussi
tanto al naso quanto al sorso: è uno Chardonnay in purezza davvero interessante
bien équilibré entre une grande fraîcheur et une certaine acidité
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W10-11-bianchi-bolle rappelant la mandarineRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un
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