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le terroir qu’il exhale
et singulièrement réel
inimitable et indispensable
un vin tout en tension
Les Défauts créé par le Nez du Vin - Éditions Jean Lenoir
12°5 : des raisins et des hommes #6 Cidre de glace le terroir qu’il exhalediteur: 180 C THERMOSTAT 6 Langue: franais Date de publication: 03 2019 Poids: 734g Dimensions: 21 x 28 x 1 cm Nombre de pages: 176 Prsentation: 125 la revue des vins vivants, qui vous fait dcouvrir chaque numro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engags pour une viticulture responsable. Aprs avoir dfendu, le bien manger via 180 C, premire revue culinaire indpendante, les ditions Thermostat 6 ont donc dcid de dfendre le bien boire : le
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