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Le tranchant de la lame est tranchante des deux côtés de la lame comme une lame de style occidental
Ce couteau à pain design est conçu pour couper le pain
Composition du manche : Pakka wood
d'excellentes performances de coupe et un affûtage facile
Cousue & brodée à la main
Couteau de Chef Japonais Ergonomique Couteau à pain Le tranchant de la lameDescription du Couteau Japonais de Chef Au fil des ans, le savoir faire japonais des lames a t reconnue. Ce savoir faire intergnrationnel se retrouve dans votre cuisine. Ce couteau de chef en est la preuve. Sa polyvalence fera de ce couteau de cuisine Damas un outil indispensable. Le fabricant recommande d'utiliser une pierre eau japonaise ou un fusil aiguiser diamant pour l'afftage. Lame Damas : 67couches d'acier Longueur Totale : 279mm Longueur de
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