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Queue chocolat : queue de 5 à 7 cm en chocolat noir tempéré
ce pochoir est l'outil idéal pour créer des motifs et dessins exquis avec facilité et précision
Lors d'une démonstration pâtissière au Japon
On remplit la partie basse
même pour les préparations les plus délicates
Spray Pro Réfrigérant - 400 ml Matériel Cake Design Queue chocolat : queue deSpray Rfrigrant Pro 400ml : Pour usage professionnel uniquement. Grce ce spray facile utiliser vaporisez une distance de 25 30 cm les lments en chocolat que vous souhaitez. Ce spray de refroidissement sera d'une aide prcieuse dans le traitement du chocolat. Vous pouvez l'appliquer l'extrieur d'un moule en polycarbonate, aprs avoir vers le chocolat l'intrieur, il abaisse instantanment la temprature du moule, acclrant les temps de refroidissement, la
