brunello di montalcino docg 2021 col d orcia W10-11-papa le Chardonnay ne s'épanouit et

le Chardonnay ne s'épanouit et ne révèle sa richesse aromatique qu'au cours d'une lente maturation dans la fraîcheur des Crayères : jusqu'à trois ans pour les vins non millésimés

Fermenta e affina in parte in botti usate e in parte in vasca

fermentation et trois mois de repos en fûts de chêne : recette simple et ingrédients simples

In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza

le chocolat et la réglisse

brunello di montalcino docg 2021 col d orcia W10-11-papa le Chardonnay ne s'épanouit etRosso rubino con riflessi granati, al naso esprime un bouquet intenso, ampio ed elegante, con note fruttate di mora e lampone tipiche del Brunello integrate alle spezie e alle note bois donate dal lungo affinamento in botte. Al palato pieno e persistente, i tannini morbidi e maturi sono in perfetto equilibrio con lacidit. Retrogusto lungo, piacevole e sapido. Come i migliori produttori tradizionali di Montalcino, anche Col dOrcia utilizza da sempre