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elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation
Ce fourreau en Ishime Noir est le compagnon idéal de votre couteau Nakiri
Le Nakiri en acier blanc #2 Kurouchi Chokin rendra la préparation des aliments agréable
Polyvalent
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Gyuto Revêtement Inox Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais elles n'ont pas besoin d'êtreLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
