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Principalement utilisé pour les légumes
mais aussi pour leurs équivalents occidentaux
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de vos bras lorsque vous utilisez votre couteau
*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret
Relevez tous les défis du jardinage avec nos sécateurs Musashi Noirs
Gyuto AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 240mm Usuba Principalement utilisé pour les légumesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
