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Le bois est parfaitement intégré et vient souligner avec justesse les arômes déjà épicés et poivrés du cépage
ce Pinot Noir se caractérise par un bouquet ample aux arômes de fruits rouges et d'herbes séchées
LA PETITE HISTOIREA redéguster
avec du caractère et des beaux tanins
Servi au plat principal avec un plateau de fruits de mer (langoustines
BIANCA MARIA JULIEN & CHRISTIAN DUTRUY Le bois est parfaitement intégréEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, minral et frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Merlot, Sauvignon Blanc LA PETITE HISTOIREVoil un cru que lon ne fait quau Tessin Vous connaissez certainement les vins rouges issus du Merlot, cpage phare de cette rgion viticole. Avec ces mmes raisins, les Tessinois ralisent aussi du vin blanc ; cest typique de chez eux ! Cela donne des vins lgers, ariens, dune minralit subtile, et que
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