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Sublimez votre Yanagiba et cuisinez en toute confiance
l'acier japonais de haute qualité utilisé et son meilleur prix
Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression
Ce couteau Nakiri est un indispensable pour tout passionné de cuisine à domicile
cette technique repose sur des procédés ancestraux et offre un tranchant exceptionnel ainsi qu’une grande durabilité
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Miroir Damas Manche Urushi Bleu 65mm Aogami Super Sublimez votre Yanagiba et cuisinezPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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