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incluant des sols argilo-sableux riches en oxyde de fer (ocres)
Parcelle : 60 ares plantés en 1959
parfait pour découvrir le style Chasse-Spleen tout en finesse et en gourmandise
fermentation contrôlée
Moment de consommation : Apéritif
Puech Haut Belier Doc Rouge 75cl piémont incluant des sols argilo-sableux richesLe Puech Haut Bliers Rouge est un vin rouge expressif du Languedoc, issu dun assemblage typique de la rgion : Syrah, Grenache et Mourvdre. Il incarne le caractre ensoleill et gourmand du Sud de la France. Sa robe rubis intense prcde un nez gnreux aux notes de fruits rouges mrs (cerise, griotte), de fruits noirs (cassis, mre) et dpices douces et poivre noir typiques de lappellation. En bouche, il est ample, chaleureux et bien structur, avec des tannins
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