El Camino Size:300g Les cerises sont récoltées manuellement

Les cerises sont récoltées manuellement à pleine maturité

Ne nécessite aucune réfrigération - Conserver dans un endroit frais et sec

nous sélectionnons avec beaucoup d’attention des lots ayant le potentiel d’offrir une expérience authentique et chaleureuse à la maison

puis subissent une fermentation sèche de 36 heures dans des cuves

juste et durable

El Camino Size:300g Les cerises sont récoltées manuellementSitue dans la rgion de Mogiana, So Sebastio da Grama dans ltat de So Paulo, Fazenda Recreio est une ferme emblmatique du caf brsilien. Niche entre 1 000 et 1 350 mtres daltitude, elle bnficie dun sol fertile, dun climat doux et dune exposition au soleil idale pour la culture de cafs expressifs et quilibrs. Fonde en 1890, la ferme est aujourdhui dirige par Diogo Dias Teixeira de Macedo, ingnieur agronome et cinquime gnration de la famille. Aux cts de