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sucré et possède une acidité vibrante
avant d’être étendus en patio pendant 7 à 10 jours pour un séchage lent et homogène
dépulpées et mises à sécher le jour même de la cueillette sur les patios
Ce café est passé par un procédé plus rare appelé appelé semi-lavé
Ce café provient de Testi Specialty Coffee
Ambros - Enzo Espresso Colorfull sucré et possède une aciditéNotes Sucre brun, caramel et chocolat noir Origines Brsil et Colombie Procds Non spcifis Profils Caramlis et chocolat Recommandations Espresso et filtre classique Un mlange expresso classique, un peu plus fonc, un peu plus riche, un peu plus intemporel. Un mlange saisonnier de caf brsilien pour les notes de corps et de chocolat, et un colombien lav pour l'quilibre, la douceur et la finition. Notre Enzo s'inspire d'Enzo le Boulanger, un personnage
US$ 42.90
US$ 39.90
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