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au caractère facile et jeune
tandis que la fermentation est déclenchée grâce à la présence de levures exclusivement indigènes
A siroter à l'apéritif
La couleur est brillante et marquée par un perlage fin et persistant
La fermentation est précédée d'une macération à froid au contact des peaux et les opérations de vinification suivantes visent à faire ressortir le caractère spontané des raisins utilisés
suvereto docg l rennero 2019 gualdo del re W22-23-sconto15 au caractère facile et jeuneRouge rubis intense l'il, parfois presque impntrable. Expressif et profond au nez, il offre des notes de baies sauvages surmries et confitures, des touches balsamiques et des nuances pices et vanilles. Le got est cors, doux et quilibr, dense et velout, caractris par une longue persistance. Ce n'est pas n'importe quel Merlot, le "l'Rennero", mais c'est un Merlot de grand charme, capable de vous submerger avec une texture gustative veloute, douce, dense
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