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fruits confits et pain d’épices
c’est le domaine familial que Sophie Germanier a décidé de reprendre en main dès 2014
Vin non levuré
La parfaite émanation du terroir où finesse
ce vin met en valeur son bouquet aux délicates notes de petits fruits rouges que respecte un bois bien dosé
Languedoc Promesse Domaine Virgile Joly rouge 2019 (édition limitée) Accord Dessert fruits confits et pain d’épicesAppellation : AOC Languedoc SAINT SATURNINCpage(s) : Mourvdre 55%, Syrah vieilles vignes 40% , Grenache 5%Notes de dgustation : Llaboration de cette cuve spciale permet de dcouvrir un assemblage fabuleux de syrah et de mourvdre ! Cette cuve spciale a en effet t cre principalement partir de vieilles vignes, achetes grce au soutien de nos associs Terra Hominis. Pour y faire honneur, un soin particulier a t apport lors de l'levage, ralis en barrique de
