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Jaune paille brillant avec un perlage élégant
Excellent avec la paella
avec une effervescence intrigante à l'œil et au palais
chaude et équilibrée
de pinot meunier
franciacorta extra brut docg coro delle monache 2015 arcari e danesi W4243_3card Jaune paille brillant avec unIl est de couleur jaune dor, avec un perlage fin donnant lieu une mousse crmeuse. Les parfums au nez rappellent des armes iods et minraux, parfaitement mls des nuances fruites rappelant la brioche. En bouche, il est trs frais, prcis, avec une acidit qui nettoie parfaitement le palais. Il se termine par une finale trs persistante. Une concentration de bulles et de personnalit : c'est la description la plus immdiate qui dcrit bien, aprs quelques gorges,
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