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Ce couteau Nakiri en acier bleu #2 Kurouchi Chokin "Pagode à cinq étages – Sakura" est l’outil idéal pour perfectionner votre technique en cuisine
Ne touchez ni ne dirigez le couteau vers quoi que ce soit que vous ne soyez pas prêt à couper
assure une prise en main confortable et une apparence raffinée — idéales aussi bien pour un usage quotidien que pour les occasions spéciales
Parfait pour couper des nouilles
Nom : Pierre de dressage professionnelle Musashi – Grossière
Nakiri SLD Miroir Manche Rivage de Corail 170mm Manche:Japonais Ce couteau Nakiri en acierPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
