spumante metodo classico rose de noirs nature nicola gatta W20-21gen10 Un must absolu pour ce

Un must absolu pour ce champagne est la combinaison avec le carpaccio de thon

Aussi des sushis

il est à essayer avec les crustacés

allant des épices aux arômes parfumés d'herbes sauvages

rappelant la pêche à chair jaune

spumante metodo classico rose de noirs nature nicola gatta W20-21gen10 Un must absolu pour ceRose corail ; perlage fin et persistant. Au nez, il s'exprime par des parfums fruits, des notes florales et des tons minraux. En bouche, il est frais, agrablement savoureux et trs harmonieux. Le Spumante Metodo Classico Ros de Noirs Nature de Nicola Gatta, bien que n Franciacorta, ne fait pas partie du consortium du mme nom ; produit en biodynamie, il repose pendant 60 mois sur les lies et se rvle immdiatement comme une expression lgante et trs frache