Patates collection_PH comme les Brochettes de pétoncles

comme les Brochettes de pétoncles et de crevettes

À tous ceux qui lui ont fait de la peine

La famille agricole est une invitation à un voyage à travers le Québec à la rencontre des producteurs d'ici

penseront avec sagesse

Et même s'il a quitté la glace

Patates collection_PH comme les Brochettes de pétonclesLes pommes de terre ont longtemps eu mauvaise presse. Elles regorgent pourtant de valeurs nutritives quon ne devrait pas ngliger. Ce livre sempresse de leur redonner la place qui leur revient dans une alimentation saine et quilibre. Renouvelez votre manire de cuisiner les pommes de terre et les patates douces, et dcouvrez de merveilleuses recettes de gratins, de pures, de potages, de salades et de plats en casserole.