C'est une huile qui résiste bien à la cuisson
Ce poivre délivre des notes de santal et de bois exotique fumé évoquant l’encens
Elles s'ajoutent dans des recettes de desserts
De belles notes caramélisées en fin de bouche viennent enrober ce Cognac gourmand
elle se classe parmi les grands crus d’huiles d’olive
Mélange M Paradis 330ml - 155g famille_vins-et-champagnes C'est une huile qui résisteMlange de poivres Mdelys de poivre noir, poivre long, poivre Sichuan, poivre cubbe, rglisse, et piment de Cayenne. Au nez, il mle des armes de rglisse, la chaleur du camphre et le piquant du poivre cubbe. En bouche, l'attaque est moyennement piquante, boise et herbace. En finale, il offre des notes fraches de menthol. La puissance aromatique du mlange M Paradis est galement tout fait approprie pour les marinades.