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Servi au plat principal avec une côte de porc ibérique grillée au feu de bois
Sec Température de service 10° - 12° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 5 - 12 ans Sol Moraine d’argile
les fruits exotiques légèrement confits se mêlent à des notes de sureau
Contenance 150cl Teneur en alcool
l'accord est plus que parfait avec la fondue
PINOT GRIS BIODYNAMIE Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, acacia, belle fracheur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Pinot Gris LA PETITE HISTOIREVinifi en cuve, ce Pinot Gris est un vin frais o les notes du cpage s'expriment pleinement. Au nez, des notes de fleurs blanches, plus prcisment d'acacia et de coing, forment un bouquet trs lgant. En bouche, le cpage s'exprime en finesse, sans aucune lourdeur, sur une belle finale lgrement pice. ACCORDS METS &
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