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Type de couteau : Petty
Découvrez l'alliance parfaite de tranchant
Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de leur qualité exceptionnelle de couteaux japonais traditionnels
Au début du printemps
également appelé congre japonais
Nakiri Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting Type de couteau : PettyPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 72.00
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