Daumas Gassac 2005 - Mas de Daumas Gassac Bèze Ruinart est la plus ancienne

Ruinart est la plus ancienne maison de champagne fondée en 1729 à Reims

tendus et d’une grande complexité

préférait Calon

Un grand Lynch-Bage hédoniste

le Vin Jaune acquiert son goût de noix caractéristique au cours d'un vieillissement de six années en fûts de chêne

Daumas Gassac 2005 - Mas de Daumas Gassac Bèze Ruinart est la plus ancienneRcolt, vinifi et lev Daumas Gassac ce dsormais clbre vin du Sud de la France est produit sur un terroir de grzes glaciaires profondes sous un micro climat frais. Assemblages de 80% Cabernet Sauvignon et 20% de varits rares, tous cpages non clons d'autrefois. La culture est organique et le dsherbage manuel. La vinification est classique et l'levage se fait en ft de chne. Ce grand vin puissant, complexe et pour le moins original, peut se boire dans le