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Pas de fût neuf
12 mois en fûts puis 6 mois en cuve inox
Dosage : 0 g/l
pas de collage ni de filtration
Vinification & élevage: Traditionnelle en cuve sur lies pendant 8 mois
Domaine Belargus - Ronceray 2021 Grappe joyeuse Pas de fût neufAppellation prcise: Anjou AOP Cpage(s): Chenin Vinification & levage: Levure indignes, 24 mois sur lies en demi muids (500L) de plusieurs annes (pas de bois neuf) Suggestion gourmande: Risotto au Givry blanc, girolles fraches, guanciale croustillant et vieux parmesan. Pays: France Couleur: Blanc Rgion: Loire Apoge : 2025 2033 Conseil de service : En bouteille Servir : 12 Type de vin: Sec Format: 75cl
US$ 12.50
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