una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di proprietà che in affitto
frutto di un’attenta vendemmia di sole uve di gewürztraminer lasciate riposare sui tradizionali graticci per circa 4 mesi
marcato da un tannino di razza e da una sapidità spiccata
un vin rouge très agréable à boire
crema pasticcera alla vaniglia
chablis 2024 laroche W14-15-aperitivi una linea che comprende soloGiallo paglierino alla vista. giovanile al naso, con note fresche e agrumate di limone, buccia darancia e mandarino, arricchite da una decisa mineralit. Fresco anche al palato, pulito e teso, ma sempre armonico e con unottima persistenza. Pura passione in bottiglia, ed entusiasmo da condividere. Lo Chablis Laroche colpisce per intensit, carattere e persistenza. Fermenta a temperatura controllata per 15 giorni, e affina sei mesi in vasche dacciaio