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ou avec un cigare
le calvados a été retiré et placé dans des fûts fraîchement retoastés pour 3 mois supplémentaires avant d’être embouteillé
riche en esters
Il s’ouvre ensuite vers un rancio classique d’épices sèches marqué par la muscade
Après plusieurs années d’expérimentations et de recherches
ABC de Christian Drouin top-ventes ou avec un cigareLABC de Christian Drouin Un apritif dexception la Franaise. Depuis trois gnrations, la famille Drouin se passionne pour la pomme cidre quelle transforme de plusieurs faons, travers des gammes de cidre, de Pommeau, de Calvados ou encore de Gin. Inspir par le savoir franais de llaboration des vermouth, Guillaume Drouin cherche les moyens de transfrer ces mthodes de production lunivers de la pomme dans la production dun nouvel apritif. Aprs plusieurs
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