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pulpe de cacao fraiche)
Cette pulpe fraîche et naturellement sucrée entoure la fève de cacao et est rarement utilisé
Notre partenaire planteur y cultive des fèves trinitario accriollados
Ces « cacaoféviers » de renommée internationale racontent comment ils sont retournés aux sources du chocolat
La tablette de chocolat présente un profil aromatique remarquable
Tablette au chocolat au lait fourrée de praliné pistaches et crêpe dentelle pulpe de cacao fraiche)Sous sa fine coque de chocolat au lait intense, cette tablette cache un pralin maison aux pistaches relev dclats de crpe dentelle. Un quilibre parfait entre fondant et croquant, pour une gourmandise lgre et peu sucre la version signe Benot Nihant dun grand classique revisit avec lgance. Poids : 100g Dgustation et conservation : Conserver dans lemballage dorigine, 16 18, labri des rayons du soleil et de lhumidit. consommer dans les A mois aprs
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