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100% traditionnel methode kimoto (période Edo) à consommer chaud en accompagnement des repas
les effluves de myrtille
Découvrez les divinités japonaises qui ont pris possession de nos deux dernières nouveautés
Ce saké filtré grossièrement présente un caractère aigre-doux associé à une texture soyeuse et fondante
consiste à rajouter du saké dans les cuves de fermentation
YAYOI GOLD New 100% traditionnel methode kimoto (périodeShochu de sucre brun vieilli entre 5 et 7 ans en ft de chne amricain. Yayoi gold est distill par Yayoi shochu Brewery LPC, producteur tabli en 1922. Ce distillateur renomm fait vieillir ses shochu dans des cuves en inox, des pots de cramiques et des fts. Ce Yayoi gold est le plus rput et le plus recherch de leur gamme. Ce joyau, dguster pur, fera galement merveille en cocktail, o le ferment de riz utilis pour la distillation apportera un rsultat
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