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Macération totale de 18 jours
Cépage(s): 60% Merlot
Appellation précise : Vin de Pays des Trois-Lacs
Suggestion gourmande: Huître pochée aux perles de combawa et wakamé
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Sa structure imposante en fait le compagnon idéal d'une volaille de Bresse aux morilles
Clarisse du Suremain - Maranges Blanc 2023 09.2025 Macération totale de 18 joursAppellation prcise: Maranges (Cte de Beaune) Cpage(s): Chardonnay Vinification & levage: vinification peu interventionniste. Clarisse souhaite dailleurs plus contrler le dbut du processus, afin de minimiser ses actions par la suite. Llevage se passe en ft de chne (gros contenants de 450 et 500 litres), sans aucun ft neuf, durant environ 12 mois Rgion: Bourgogne Suggestion gourmande: Tatin doignons nouveaux caramliss au Chaource fondant. Type de vin:
US$ 612500.00
US$ 45000.00
US$ 550000.00
US$ 717500.00
US$ 215000.00
US$ 837500.00
US$ 67500.00
US$ 113500.00
US$ 634000.00
US$ 616500.00
US$ 157500.00
US$ 450500.00
US$ 93000.00
US$ 67500.00
US$ 792500.00
US$ 1420000.00
US$ 372500.00
