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La planche à découper professionnelle Musashi en Hinoki est un outil essentiel pour tous les chefs
Avec une construction élégante et ergonomique de 220 mm
Le manche en plastique marin est léger et confortable
La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
L'Aogami No
Gyuto Blue Steel #2 Nashiji Revêtement Inox Manche en Sumi Urushi 210mm 吉澤 La planche à découper professionnelleLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame fine. La pointe permet une coupe cible facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame incurve permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
US$ 18.00
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