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La forme flexible de la spirale permet de faire mousser les préparations liquides
il assure une bonne prise en main et passe facilement de la cuisine à la table
il accompagne parfaitement des mets de poissons grillés
pancakes ou gaufres
plus le poivre et le sel sont fins
Moule à brioche Ø 22 cm, acier antiadhésif - De Buyer extensible La forme flexible de laMoule brioche en acier au design typiquement franais, idal pour la confection de brioches traditionnelles, caramlises et dores ou autres gteaux et flans. Moule indformable et totalement tanche. Excellents rsultats de cuisson grce lacier : le moule atteint de hautes tempratures permettant la caramlisation des sucs. Diffusion homogne de la chaleur et cuisson uniforme. Moule antiadhsif pratique et fonctionnel : revtement PTFE garanti sans PFOA pour un
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