toujours élégante
le vin monte en puissance
avec des tanins veloutés et une longue finale
des fleurs séchées et un baiser de chêne français doux donnent au 2018 sa personnalité racée et extravertie
et sa belle complexité
STANDISH 'Schubert Theorem' 2018 Shiraz 0.75 Ltr toujours éléganteNez fabuleux de baies noires mres, dpices, dherbes, de caf, de rglisse, de cdre grill fin, de poivre blanc, de chocolat noir. Cors en bouche avec des couches enrobantes de fruits de Syrah mrs fantastiques, si beaux, un long arrire got fantastique, de grands tanins intgrs mrs, une trs bonne acidit pour lui donner une bonne colonne vertbrale, de la vanille, des pices, un vin impressionnant !