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Type de couteau : Petty
et sa taille précise de 210 mm vous permettent de préparer des plats avec une précision supérieure et un contrôle parfait
Type de couteau : Yanagiba
Parfait pour émincer des légumes ou trancher des poissons de petite à moyenne taille
Tous nos manches en plastique marin sont fabriqués à partir de plastiques recyclés
Santoku VG-10 Poli Manche en Érable Marbré 180mm Manche:Japonais Type de couteau : PettySantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 195.00
US$ 100.00
US$ 235.00
