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Il mûrit pendant 18 mois en barrique
Essayez-le avec la tagliata au romarin cuite sur le gril
Chiude su intriganti note di sapidità
c'est un blanc invitant et magnifiquement expressif : à essayer absolument
Dopo che le uve di chardonnay giungono in cantina si comincia con la lavorazione
veneto igt vulcaia fume 2023 inama Natale Il mûrit pendant 18 moisDorato. Al naso ampio e di piacevole intensit; i sentori di frutti tropicali e agrumi sono seguiti da note di spezie e caff. Al palato suadente e di buona persistenza. Con "Vulcaia Fum", primo vino dellazienda, Inama ha voluto, fin da subito, dar voce al territorio del Soave, dandone per un'interpretazione alternativa, lontana dai soliti stilemi. Fermentato in barriques di rovere francese a forte tostatura e poi trasferito in acciaio, un bianco unico
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