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gratins de pâtes
Cercles à tarte micro-perforés anti-adhésifs
Le moule peut être nettoyé facilement et résiste à des températures allant jusqu'à 200°C
vermicelles
Comparaison synthétique des 3 origines Pour résumer les choix possibles dans la gamme Patissland :
Fèves Hukambi 53% - 3kg Silicone Platine gratins de pâtesValrhona Assemblage d'Exception Fves Hukambi 53% 3kg Lait 53% ferment au cacao, complexit aromatique indite. Hukambi 53% est un chocolat au lait Valrhona teneur cacao exceptionnellement leve, obtenu par un procd de fermentation avec du cacao. Cette technique unique apporte des notes complexes et une intensit rare dans un chocolat au lait. Pour ptissiers cherchant un lait inattendu. Caractristiques techniques 53% Cacao Teneur minimum garantie Lait Type
US$ 159.00
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