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Consacré exclusivement aux micro-organismes du vin
à la recherche de leur secret
accessible et enrichissant sur la dégustation
ainsi que ceux à laisser vieillir et à déguster dans 10
J'ai assez tôt compris qu'en matière de dégustation
Wayward Tendrils of the Vine vigne Consacré exclusivement aux micro-organismes duAuthor: IAN MAXWELL CAMPBELL Editor: Academie du vin Library Language: English Date de publication: 08 2021 Number of pages: 224 Dimensions: 15 x 23 cm Poids: 1043g Format: Paperback ISBN: 9781913141165 Presentation: Writing in the immediate aftermath of World War II, wine merchant, gentleman soldier and cricketer Ian Maxwell Campbell casts an affectionate and occasionally wistful look back at the Golden Age of wine, when Bordeaux was affordable,
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