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Élevage en fût de chêne
de pommettes et de subtiles notes de cannelles et d'épices se dégagent de ce vin bien sec
Une belle façon de découvrir tout le savoir-faire des cidriculteurs et des cidricultrices de notre province
des pommes vertes et de fleurs blanches
L'Isle de Bacchus
Boston Post - Cidre fermier de la Cidrerie Choinière Pastille blanc Ample & Aromatique Élevage en fût de chêneLe Boston Post de la Cidrerie Choinire en bref : Cidre fermier plat non filtr Fermentation par levures sauvages Armes de caramel frais avec une pointe d'agrumes et de pomme Utilisation de pommes traditionnelles 6. 9% alc. vol. Mot du producteur : Vinification: courte macration; pressurage; fermentation via levures indignes. Notes: lgre turbidit; titrage 6,9%.
