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molto profondo
a cui segue un affinamento di 12 mesi sulle fecce fini e 12 mesi in bottiglia
che si impreziosisce di note speziate
si esalta con formaggi erborinati
si abbina con coquillage
irpinia bianco doc more maiorum 2019 mastroberardino W14-15-toscana-bolgheri molto profondoSi presenta alla vista di un bel giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Articolato e complesso allolfattiva, si apre al naso con spiccate note che ricordano la frutta secca, come arachidi e nocciola tostata, miele, sensazioni floreali e decise note minerali. Lassaggio consistente e verticale, sorretto da una bella spalla acida, gradevolmente sapido e di buona lunghezza. Le pi radicate tradizioni vitivinicole del territorio dIrpinia si
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