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Elevage en amphore de 6 mois de 160L
le vin est visqueux
Éraflage total
Un premier nez frais est porté sur le fruit mûr à chair blanche
Ce vin accompagne un risotto de fruits de mer
Corse La robe d'ange Clos Fornelli rouge 2024 75cl épicerie fine Elevage en amphore de 6Appellation : Patrimonio Cpages: 100% Sciaccarellu Notes de Dgustation : Vin trs lgant et solaire avec une belle tension. Droutant pour certains, car 'atypique' pour un vin mditerranen Droit, juteux, plaisant, frais, rac comme doit ltre le sciaccarellu vinifi en rouge. Conseils de service : Servir 16C. A dguster sur du poisson comme de la viande grills, un tajine, des sushis Informations complmentaires : Levures indignes slectionnes et pas de
