Thé hojicha torréfié en poudre ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg 1002354 Ses origines remontent aux milieux

Ses origines remontent aux milieux populaires japonais

⋅ Arômes riches grâce à la levure Ginjo

raisins secs)

alors le Milky Queen est sa reine

fruits ou herbes

Thé hojicha torréfié en poudre ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 1kg 1002354 Ses origines remontent aux milieuxCette poudre de hojicha s'utilise comme du matcha. Son got chaleureux et torrfi rappelle la noisette et le cacao ce qui en fait un substitut idal au chocolat en poudre pour ajouter une touche d'originalit aux classiques de la ptisserie comme les cookies, le quatre quarts, les clairs, le tiramisu ou la mousse. Il convient galement parfaitement pour prparer de dlicieux lattes avec du lait de vache ou vgtal. Cette poudre est obtenue en torrfiant du