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près du lac d'Iseo
Vinaigre Balsamique IGP “Buon Condimento”
à travers une réserve délicate et en même temps décisive et élégante
La philosophie orientée vers le grand tonneau
où ce label historique trouve une nouvelle expression
Huile d'olive Laudemio Ombrie près du lac d'IseoLe "Laudemio" tait, dans la tradition mdivale, la partie de la rcolte rserve au seigneur. Le Laudemio des Marchesi Antinori conserve ce que son nom dclare : le meilleur des oliveraies des domaines du Chianti, cultiv et produit exclusivement pour obtenir la qualit, sans aucune mdiation. Bien que typique, il prsente des caractristiques organoleptiques distinctives qui le rendent unique.
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