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La lame ne se plie pas
Couteau à lame épaisse et lourde
Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine
Santoku Simple-Tranchant White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 La lame ne se plie"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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