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de chocolat noir et de chêne vieilli forme une palette de saveurs équilibrée et harmonieuse qui ravira les sens
il s'est fait remarquer en produisant des whiskies écossais vieillis dans des caves humides
au profil fruité et poivré
les épices se font plus discrètes pour laisser à cet assemblage de rhums vieux complexe
Ils sont dans la rare position de produire de l'alcool tourbé et non tourbé à différentes périodes de l'année à partir des mêmes petits alambics
BENROMACH - Cara Gold Malt - 46% Whisky de chocolat noir et deCe whisky Benromach a vieilli dans des fts de bourbon de premier remplissage, apportant des armes de fruit de la passion, de litchi et de citron vert, complts par un soupon de biscuit malt. Pour la premire fois, la distillerie Benromach a utilis l'orge malte Cara Gold, un malt torrfi de faible couleur que l'on trouve plus souvent dans les brasseries, apportant des notes fruites et de caramel. Ce malt fruit, assembl avec le malt lgrement tourb utilis
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